(記者 暢帥帥)近日,重慶希爾頓酒店等5家五星級酒店被摘星事件引起持續關注。對此,重慶希爾頓酒店回應表示,酒店已啟動全面的設施、服務及衛生檢測和自查。中國網財經記者發現,重慶希爾頓酒店7月就曾因衛生等問題被要求整改。
啟動整改 7月曾被曝衛生問題
8月19日,中國旅游飯店業協會官網公布文旅部第三輪暗訪調查結果,指出部分五星級飯店的衛生和消防安全問題嚴重,服務不規范問題突出,其中重慶希爾頓酒店等5家五星級酒店被取消星級,另外11家酒店被限期整改12個月。
重慶希爾頓酒店20日中午回應表示,酒店啟動了全面的設施、服務及衛生檢測和自查,配合業主研究部署硬件設施更新改造計劃,確保經過整改后重慶希爾頓的服務和設施符合《旅游飯店星級的劃分與評定》(國標 GB/T14308—2010)的整體要求及希爾頓品牌的管理標準。

重慶希爾頓酒店微博回應
“酒店也將進一步加強團隊成員的培訓,加強檢查監督,落實整改措施,確保各方面標準有效執行”,重慶希爾頓酒店在回應中提到。
中國網財經注意到,重慶希爾頓酒店因相關問題引起關注已不是第一回,在剛剛過去的7月,這家酒店就曾被重慶衛生部門“點名”整改。據悉,重慶市衛生健康委、重慶市衛生計生監督執法局于7月8日起開展了重慶市賓館衛生“你點名,我監督”交叉執法檢查行動。執法人員檢查發現,重慶希爾頓酒店房間杯蓋上有灰塵,房間空調出風口有灰塵。在酒店布草間檢查過程中,執法人員發現該酒店布草間為開放式貨架,未按規定使用封閉柜門。
今年20家五星級酒店被摘牌 業內:摘星同時要“摘”價格
酒店的衛生與安全問題一直是消費者最關注的問題。近年來,酒店業頻頻被曝出衛生安全問題,先后有“酒店一女子被強行拖拽”、“知名酒店毛巾擦馬桶和口杯”、“五星級酒店牙刷不消毒”、“帶血床單混洗、違規原料暴力蒸白”等事件。觸目驚心的同時,極大地損傷了消費者對酒店業的信任。
中國網財經梳理發現,此前文旅部已分別在今年2月和4月針對五星級酒店衛生和消防問題組織了兩次暗訪調查,重慶希爾頓酒店是今年以來被摘牌的第3批五星級酒店,截至目前,已有20家五星級酒店被摘牌。

中國網財經暢帥帥 制表
有業內人士認為,此前酒店行業衛生問題突出,如今重拳整頓已經成為常態。
《工人日報》發表評論指出,酒店被摘星,其實無須大驚小怪,星級酒店標準和入圍名單本就該是動態發展、不斷調整的。星級酒店經營者如不在提升服務理念和品質上下足功夫,甚至有侵害消費者權益的行為,自應接受相應懲戒。規范酒店行業經營服務工作,既是對現有亂象的重拳治理,更是在引導相關企業和從業人員自查自糾。酒店評星摘星終歸只是手段,倒逼行業健康有序發展才是根本目的。
楚天都市報評論員屈旌則認為,對問題五星級酒店,光“摘星”還不夠,還應切實監督其規范經營秩序,限制收費標準或進行經濟處罰,不能讓他們沒有五星的水準,仍按五星賺錢。同時,應對摘星后酒店的整改給予指導和建議,并建立跟蹤機制,就算無力恢復到五星級的水準,至少最基礎的軟硬件改造要依規進行,不能任其無動于衷。
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