澳大利亞養(yǎng)豬業(yè)界表示，因豬肉供應(yīng)短缺，2019年圣誕節(jié)假期豬肉或加價60%，這意味傳統(tǒng)過節(jié)食品圣誕火腿也可能貴60%。
維州農(nóng)夫聯(lián)會的Tim Kingma表示，非洲豬瘟導(dǎo)致全球豬肉售價上漲。他稱，“全球豬肉供應(yīng)短缺。在過去兩年，圣誕火腿非常便宜。因為我們旱災(zāi)，成本升高。我們這行業(yè)其實萎縮超10%，不少頂尖的農(nóng)夫家族離開。所以讓那些人回來，還是有改善空間的”。
非洲豬瘟病毒可感染家豬及野豬，數(shù)日內(nèi)可發(fā)病死亡，目前沒有疫苗及治療方法。該病以接觸傳染為主，豬只可通過進食受感染的肉類染病。雖然該病不會傳染人類，但當局預(yù)測，非洲豬瘟可減少全球四分之一豬肉供應(yīng)，并嚴重影響?zhàn)B豬業(yè)。
報道稱，澳大利亞現(xiàn)在約有2400萬只野豬，一旦感染非洲豬瘟，疾病恐會迅速蔓延。若爆發(fā)瘟疫，當?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)將損失20億澳元(約合95億人民幣)。
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