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日本商家推“蟲(chóng)蟲(chóng)蘇打水”加入真昆蟲(chóng)精華 吸引美食愛(ài)好者的注意
發(fā)布時(shí)間:2019-11-26 15:44:51 文章來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
近年來(lái),很多地方興起吃昆蟲(chóng)的熱潮。最近,日本一家公司也打起了昆蟲(chóng)的主意,推出蟲(chóng)蟲(chóng)蘇打水,在蘇打水加入真昆蟲(chóng)精華,希望吸引美食愛(ài)好者

近年來(lái),很多地方興起吃昆蟲(chóng)的熱潮。最近,日本一家公司也打起了昆蟲(chóng)的主意,推出“蟲(chóng)蟲(chóng)蘇打水”,在蘇打水加入真昆蟲(chóng)精華,希望吸引美食愛(ài)好者的注意。

報(bào)道稱,由于昆蟲(chóng)的蛋白質(zhì)和動(dòng)物相同,飼養(yǎng)成本又遠(yuǎn)低于動(dòng)物,所以動(dòng)物學(xué)家會(huì)對(duì)其進(jìn)行研究,看能否讓它成為食物的代替品。此外,隨著人類對(duì)食用昆蟲(chóng)的害怕心理降低,近年來(lái)興起昆蟲(chóng)食品熱潮,昆蟲(chóng)食品市場(chǎng)也漸漸成為各食品生產(chǎn)公司必爭(zhēng)之地。

最近在日本,TAKEO公司推出一款名叫“蟲(chóng)蟲(chóng)蘇打水”的新款飲料,最大賣點(diǎn)就是加入由“狄氏大田鱉”(Lethocerus deyrollei)抽取的精華。“狄氏大田鱉”是分布在熱帶、亞熱帶、溫帶地區(qū)的水生昆蟲(chóng)。

該公司表示,為了消除消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的恐懼感,“蟲(chóng)蟲(chóng)蘇打水”加入的是由鹽漬“狄氏大田鱉”抽出的精華,而不是從活生生的昆蟲(chóng)身上抽出。公司還說(shuō),產(chǎn)品是一般蘇打水顏色,味道不會(huì)太甜,氣味上有淡淡的水果味。

關(guān)鍵詞: 日本 昆蟲(chóng)精華

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