受疫情影響速凍食品企業(yè)近來受到資本的熱捧。春節(jié)以來,安井食品(603345)股價從2月3日開盤價48元一路最高漲至119.5元,區(qū)間漲幅高達149%。而在6月16日收盤,公司股價收在117.98元,創(chuàng)了收盤價的歷史新高。

另一邊,伴隨著股價屢創(chuàng)新高,在本月安井食品高管再次拋出了減持計劃。
6月16日,安井食品發(fā)布股東減持計劃公告稱,因個人資金需求,副總經理黃清松和黃建聯(lián)擬分別減持不超過80萬股。
在前兩周,安井食品6月4日晚間公告稱,公司董事長劉鳴鳴、總經理張清苗擬分別減持不超過400萬股和200萬股,分別占公司總股本約1.6922%和0.8461%。按照6月5日安井食品的收盤價109元/股計算,此次減持合計最高將套現(xiàn)6.54億元。
業(yè)績持續(xù)向好的背后有不少品控問題
公開資料顯示,安井食品成立于2001年,公司于2017年登錄A股,主營速凍食品的研發(fā)、生產和銷售,具體包括速凍火鍋料制品(包括速凍魚糜制品、速凍肉制品)、速凍面米制品以及速凍菜肴制品等。目前公司共開發(fā)出速凍食品300多個品種。
然而火鍋料制品不僅活躍于火鍋店,時下流行的關東煮、麻辣燙、冒菜、燒烤表示也都需要它,因此這幾年公司業(yè)績持續(xù)保持著高增長。
數(shù)據(jù)顯示,2016年-2019年,公司營業(yè)收入從29.97億元上升至52.67億元,凈利潤從1.77億元上升至3.73億元,年均復合增速分別達到20.68%和28.21%。
銷售上,安井食品堅持“餐飲流通渠道為主,商超電商渠道為輔”的渠道策略。流通渠道指通過各地經銷商代理,以農貿批發(fā)方式為主的銷售渠道。2019年安井食品經銷渠道收入占比86%。
而安井的產品在商超渠道的營收占比約為12%,主要包括大潤發(fā)、歐尚等國際型大賣場,以及永輝、蘇果等國內連鎖大賣場;此外還有餐飲等特通渠道客戶主要有呷哺呷哺、楊國福麻辣燙。
從公司產品大類來看,魚糜制品、米面制品、肉制品、菜肴制品,2019年的營收占比分別為38%、27%、25%、10%,對應的凈利潤占比分別為37%、29%、22%、12%。

而就在最近,營收占比最大的魚糜產品原材料遇上了一點小麻煩。
2020年6月1日,國家海關總署進出口食品安全局公布了2020年4月全國未準入境食品化妝品信息,由福建安井食品股份有限公司自日本進口的1批次共20千克冷凍鱈魚糜因未按要求提供證書或合格證明材被海關拒絕入境。
此前在2018年國內發(fā)生非洲豬瘟疫情,安井食品也卷入其中。2019年1月27日,安井食品發(fā)布公告確認了全資子公司泰州安井生產的“安井”牌豬肉丸含有非洲豬瘟陽性病毒。公發(fā)布公告當日,安井食品市值蒸發(fā)近6億元。
目前,食品安全日益受到監(jiān)管部門和社會輿論的高度關注。企業(yè)一旦發(fā)生重大食品安全事故,不僅直接關乎消費者的身體健康,對企業(yè)的聲譽和經營都將造成影響和損失。
“銷地產”戰(zhàn)略擴大產能,
IPO后再發(fā)2次可轉債
過去9年公司一直在遵循“銷地產”的生產基地布局策略擴張產能。公司業(yè)績增長主要靠擴大產能,提升銷售量來實現(xiàn)。年報顯示,安井食品目前有7大生產基地。
安井食品2017年上市以來兩次公告發(fā)行可轉債,充分利用了資本市場的融資功能,算上IPO的錢已累計募資近20億擴大產能。
第一次是在2018年7月募資5億元,主要用于年產15萬噸速凍食品生產線建設項目。
第二次可轉債發(fā)行于2020年4月獲證監(jiān)會核準,計劃募資不超過9億元,主要用于湖北安井、河南安井以及遼寧安井的三個速凍食品生產建設項目。
此外,安井食品剛于5月15日公告投資6億元建設華南生產基地項目。該項目預計在2022年投產,年產值預計達到15億元,形成年產10萬噸以上速凍食品生產規(guī)模。
分地區(qū)看,2019年華東地區(qū)營收占據(jù)半壁江山,占比53.19%。而其余6大區(qū)域雖均實現(xiàn)了20%以上的增長,但依然撼動不了華東一邊獨大的格局。
存貨問題依舊存在,
資產質量下降
數(shù)據(jù)顯示,2017年-2019年末,安井食品的存貨分別為8.04億元、11.63億元和17.33億元。同時,安井食品的存貨周轉率逐年下降,分別為3.3次、3.2次和2.7次。
可以發(fā)現(xiàn),上市以來,安井食品的存貨增幅明顯變快。截至2019年年底,存貨價值攀升至17億,同比增長近5成。
對此,安井食品官方解釋為,公司的存貨增加主要是為預防成本上漲,增加原材料儲備所致。
到了今年一季度,安井的存貨為12.6億,看似下降了5億有所好轉。不過細看推敲不難發(fā)現(xiàn),這是由于會計準則的變更所導致的。實際上按照新的會計準則計算,今年一季末的存貨從11.8億增到了12.6億。

照道理疫情期間這樣的冷凍產品是“一貨難求”,并且正值春節(jié)期間,公司更是提前備足了貨,年底的數(shù)據(jù)應為存貨高點,到如今存貨還這么高企也就顯得有點異常了。
除了存貨問題,安井食品的資產質量正在發(fā)生變化。
2019年,安井食品的應收賬款增速大于營業(yè)收入,應收賬款賬面價值由2018年的1.17億元增長至1.69億元,同比增長44.85%,而當期的營業(yè)收入增長為23.7%。
到了今年一季度,安井食品的業(yè)績雖然增長了14.61%,但應收賬款卻由去年一季度的1.38億增長至2.36億,同比大幅增長70%。
這些問題也直接體現(xiàn)在現(xiàn)金流表上,一季度經營活動產生的現(xiàn)金流量凈額為3077.2萬元,同比減少了56.58%。
一邊是持續(xù)擴大產能業(yè)績持續(xù)向好,另一邊公司董監(jiān)高頻繁在高位大手筆減持套現(xiàn),不知安井食品給投資者安的什么“井”。
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